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以200年的祖传手艺,为凡人制一支清香。

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标签:    檀香   香文化   香道   赵秋实   手工  


 

中国的香文化源,早于春秋期便有文字记载,又在隋唐期,随着佛法的流行迎来盛。种萌芽于祭祀之礼的物,到今天依然是人与宗教之的重要媒介。

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然而香文化展至今,早已发展出多种型,各自有不同的功效与用途。除了有用来悟道礼佛的香,还有使人宁心静神的香。

下雨天,点一柱檀香,室内香烟袅袅,室外烟雨朦这种令人神往的景,却是制香师赵的日常。

 

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利索短爱穿唐装赵秋实,自小便与奶奶学制香技,如今已是国家的香道,以及西安非物文化遗产——香蒸技第五代承人。

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即是平衡,通达扶阳、蓄。取良草益物,以一定的比例混合,利用独酵窖制工,平衡草各自的秉性,使香气宜人,留香更持久,便是由家的香蒸技

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的曾祖父本是古董行商人,他所开的商行除了售古董,也售香料及香具。当西安的原店于抗日争期被日本机炸后,曾祖父又于咸阳重新开了一家主香料香具的店,可惜的是家店又于解放后被迫关,且香具尽数破四旧中,只有制作香囊用的酵酵母得以保存了下来。的奶奶便是靠着些酵母,在家用传统手工制作香囊,以持家人生的。

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跟着奶奶跑药铺、晒中、磨粉、招呼客人自小耳濡目染制香工,并香道文化所着迷。幼年的他最感神奇的是,什么那些本来并不好材到了奶奶的手中,竟然能够变成令人心神怡的味道,且留香悠。及至后来自己自制香,他才真正得其中关

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秦岭终南山,素有仙都之美称。山上植物丰茂,品繁多,赵秋实制香的草,多取自此。但山上1300多种草中,能够为赵秋实所用的,不300余味。

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遵循祖香味配置方法:每一种香,只能以一味名贵药主料,再根据材的特点配置其余料。将它晒干、研磨,以一定的比例制,主香引,香点是把气味冲乱的草药变成香的第一步。

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第二步是制香程中最的一步。大多数草皆是一年生,香气挥发速度极快,以普通工制成的香,留香时间至多只有20天,但制的香,留香最可达90天,秘便是前文所提到的酵母

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在磨成粉的中草中加入上次制作保留的酵母,磨成粉的中草有了醇化与酵的程,使草的味道被中和,香气也更丰富独特。

在整个过程中,格的控制温度,否香料极易霉或腐,功

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经过一段时间酵后,再将香料封入瓦甑中水浴加,数小后多数有效微生物便失去了活性,待瓦甑量散尽,用黄泥将其包裹密封,三个月方才成型。

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赵秋实一直谨记赵家祖训做好人,制好香,制良心香。因此从采草,到制成香,整个过程均纯天然,纯手工。这种由祖上明的酵蒸熏法承至今已有两百多年的史,制香人需要花十分的注与耐心,才能制作出一支香气独特醇厚、香往上走,香线不断的好香。

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说:在古,香一为计时、二祭祀,但代人最不熟悉的第三个用途——净化空气、调养身心、美化心灵才是古人最用香的原因。

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染香礼佛承千年,品香道今却难见。与三五好友相聚,燃一支好香,呼吸之,至宁静致之境,这才是古人所崇尚的香道。也因此,赵秋实希望自己可以做那个懂得香,会用香,用得起香的人,推香文化的展,让大众对知,不止步于宗教祭祀用品之上。

 

香者,知其香,养其德,道也。若浮躁,不如焚支香


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